Een gezonde pizza met een frisse touch!
Deze pizza is lekker als tussendoortje, bij de bbq of als toetje.
Dit heb je nodig voor 1 pizza
een 1-2 cm dikke schijf watermeloen
100 gram monchou
65 gram poedersuiker
65 gram ongezouten roomboter
fruit na keuze voor de topping
cacao poeder
kokosrasp
Zo maak je het
Klop het boter romig op, als het romig is doe dan de monchou erbij. Voeg na 3 minuten de poedersuiker erbij en laat het nog opkloppen tot de dikte die jij wilt hebben. Als de Moncou creme klaar is smeer je deze op de watermeloen, in de dikte die jij lekker vindt.
snijdt het fruit in stukjes en leg het leuk op de pizza. verstuif een beetje cacao poeder op de pizza en als finishing touch voeg je de kokosrasp toe. snijd de pizza in pizzapunten en genieten maar.
Eet smakelijk
Reactie plaatsen
Reacties